Mat och dryck på Björkbacken

Skriv ut Lyssna

Kontakta kundtjänst

Telefon: 0247-800 00

E-postadress: kundtjanst@leksand.se

All mat som serveras på boendet tillagas i Björkbackens egna kök.

Björkbacken har eget kök där all mat tillagas. Köket lagar även maten till trygghetboendet, som ligger i samma byggnad, och den närliggande skolan. En rätt som serveras dagligen och om har du speciella önskemål går dessa oftast att tillgodose. Vi har även en uppskattad salladsbuffé. Det är inga problem att ordna mat om du skulle vara hungrig mellan måltiderna. 

Du väljer själv om du vill äta i Björkbackens matsal, restaurangen i huset eller i din egen lägenhet. Dina anhöriga är alltid välkomna att äta tillsammans med dig i restaurangen mot en avgift.

Vi har en nära dialog med köket om vilken mat som lagas. Ibland anordnar vi grillkvällar och då beställer vi exempelvis hamburgare och korv av köket som vi sedan gillar på våra uteplatser. Vid högtider serveras speciella måltider som till exempel påsklunch och julbuffé. Vid dessa tillfällen brukar vi bjuda in dina anhöriga att delta.

Sidan uppdaterad: 2021-11-23