Är du kreativ, gillar mat och att jobba i team? Då kanske våra kocklärlingsutbildningar kan vara något för dig!
Som utbildad kock har du möjlighet att jobba på hotell och konferensanläggningar, på restauranger, i delikatessbutiker samt i kommunala kök och personalmatsalar. Geografiskt sett så kan hela världen vara ditt arbetsområde. Besöksnäringen är en ständigt växande näring där efterfrågan på god och vällagad mat ökar.
Viktiga egenskaper för att bli duktig och trivas inom detta yrke är att du har lätt för att samarbeta, är serviceinriktad, kreativ och nyfiken. Du måste trivas med tempo och puls, ha en god fysik och vara strukturerad. Men viktigast av allt är att du har en stark vilja att medverka till att gästen blir nöjd.
Efterfrågan på personal inom dessa yrken är stor och du har bra möjligheter att få jobb efter utbildningen.
Utbildningen pågår: 21 augusti 2023 - 9 juni 2024
Sista ansökningsdag: 4 juni 2023
Webbansökan öppnar: 28 april 2023
MISSADE DU att göra din ansökan innan den 4 juni? Lugn, vi öppnar upp vår webbansökan igen senast den 20 juni för de kurser/utbildningar som fortfarande har platser kvar inför starten i augusti/september! VÄLKOMMEN med din ansökan!
Studieupplägg
Utbildnings-veckorna varvas med 3–4 dagars yrkespraktik på storköksrestaurang med erfarna kockar, samt en dag i skolan med både praktik och teori.
Förkunskapskrav
Grundskola eller motsvarande kunskaper. Tillräckliga kunskaper i svenska för att kunna tillgodogöra sig utbildningen. Vid behov kan nivåtest i svenska genomföras för att säkerställa möjligheten att tillgodogöra sig utbildningen.
Kursansvarig lärare
Omfattning
900 poäng, heltidsstudier.
Ansökan
Välkommen att ansöka via vår webbansökan! (Du hittar den högst upp på den här sidan.)
Observera! Tänk på att du även ska bifoga betyg för att din ansökan ska vara komplett.
Studieekonomi
Utbildningen är CSN-berättigad till heltidsstudier på gymnasial nivå och du kan göra din ansökan direkt på CSN:s hemsida.
OBS! Ändringar i utbildningens upplägg, innehåll och omfattning kan förekomma.
IT-stöd - Microsoft Office och Teams
När du studerar på Vuxenutbildningen Leksand-Rättvik ingår en kostnadsfri licens för Microsoft Office, inklusive Microsoft Teams. Detta programpaket är det vi använder oss av på våra utbildningar.
Här finns information om hur du hämtar Teams till din dator.
Behöver du hjälp med installation och inloggning på din dator eller en kortare genomgång av de vanligaste funktionerna så är du välkommen till vår Studiesupport (leksand.se).
Behöver du endast inloggningsuppgifter kan du kontakta Vuxenutbildningen Leksand-Rättvik